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Domaine de Monluc blanc moelleux Domaine de Monluc 
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Goupil de Monluc
Grandes Vignes de 
		Monluc Les Cargols rouge de Monluc
Grandes Vignes Cargols
Les Grandes Vignes de Monluc Grandes Vignes Rouge

Les Grandes Vignes de Monluc

Grandes Vignes Rouge

TERROIR : Sélection des meilleurs coteaux argilo-calcaires orientés au sud.

VINIFICATION : Ramassage sélectif des raisins à pleine maturité. Vinification traditionnelle avec une longue macération et une fermentation à température contrôlée. Un micro-bullage (micro-oxygénation) permet de développer les caractéristiques aromatiques du tannat. Elevage en fût de chêne pendant 12 mois suivi d'un vieillisement en bouteille d'un an.

DEGUSTATION: Belle robe rubis profond, nez de fruits rouges avec des nuances de bois élégant et fondu. A déguster à température ambiante avec des viandes rouges grillées, magrets de canard, et fromages affinés.

Cépages :

TannatMerlotCabernet-Sauvignon
cepage Tannatcepage Merlotcepage Cabernet-Sauvignon
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